昭和４１年創業のコーヒー専門店ぽえむは、オリジナルのコーヒーフィルターを用いてご注文の都度、一杯一杯まごころをこめて調製し新鮮な香りと豊かな風味のコーヒーを味わっていただくお店です。

昭和４６年１２月よりお客様とぽえむの交流のパイプとして小新聞を発行し、昭和４７年５月よりぽえむ各店の情報や業界内の情報、ぽえむ創業者 故 山内豊之氏の主張をまとめた機関誌「珈琲共和国」を発行しました。

このサイトは当時の機関誌の内容を中心としたサイトです。

現在の弊社の考えと一部異なる点もございますので、ご理解の上お読みいただければ幸いです。

（株）日本珈琲販売共同機構
ぽえむチェーン本部